Peras secas
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Peras secas tiene un índice glucémico de 35, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 24 por 100g, tiene un impacto significativo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros fruits, Peras secas se ubica entre los más bajos en índice glucémico.
Peras secas es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.
Puntuación Logi: 6/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Contenido moderado de fibra
- ✓ Sin azúcares añadidos
- ✓ Carga glucémica menor que muchas frutas secas
- ✗ Alto contenido de azúcar natural
- ✗ Denso en calorías
- ✗ Pérdida de algunas vitaminas durante el secado
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 262 kcal |
| Carbohidratos | 69g |
| Azúcares (total) | 62g |
| Naturales | 62.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 7.5g |
| Soluble | 0g |
| Insoluble | 0g |
| Proteínas | 2.3g |
| Grasas | 0.6g |
| Saturadas | 0.1g |
| Insaturadas | 0.5g |
| Sodio | 7mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Peras secas?
Peras secas tiene un índice glucémico de 35, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 24 por 100g, tiene un impacto significativo en el azúcar en sangre.
¿Es Peras secas bueno para personas con resistencia a la insulina?
Peras secas tiene un índice glucémico bajo (35), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina. Causa un aumento lento y gradual del azúcar en sangre.
¿Cómo afecta Peras secas al azúcar en sangre?
Peras secas tiene una carga glucémica de 24 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.
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