Pera verde
Índice Glucémico
38
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
4
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
57
por 100g
Carbohidratos
15g
por 100g
Proteínas
0.4g
por 100g
Grasas
0.1g
por 100g
Puntuación Logi: 8.5/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Carga glucémica baja
- ✓ Alto contenido de fibra
- ✓ Procesamiento mínimo
Aspectos negativos
- ✗ Contenido moderado de azúcar natural
- ✗ Bajo en proteínas
- ✗ Bajo en fibra soluble
Nivel de procesamiento
5%
Mínimo
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 57 kcal |
| Carbohidratos | 15g |
| Azúcares (total) | 9.8g |
| Naturales | 9.8g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 3.1g |
| Soluble | 0.9g |
| Insoluble | 2.2g |
| Proteínas | 0.4g |
| Grasas | 0.1g |
| Saturadas | 0.02g |
| Insaturadas | 0.08g |
| Sodio | 1mg |