Pepinillo
Índice Glucémico
15
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
0
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
12
por 100g
Carbohidratos
2.3g
por 100g
Proteínas
0.5g
por 100g
Grasas
0.2g
por 100g
Puntuación Logi: 7/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Carga glucémica muy baja
- ✓ Bajo contenido calórico
- ✓ Contiene algo de fibra
Aspectos negativos
- ✗ Sodio extremadamente alto
- ✗ Bajo contenido de proteínas
- ✗ Mínimas vitaminas/minerales
Nivel de procesamiento
70%
Altamente procesado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 12 kcal |
| Carbohidratos | 2.3g |
| Azúcares (total) | 1.1g |
| Naturales | 1.1g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 1.2g |
| Soluble | 0.36g |
| Insoluble | 0.84g |
| Proteínas | 0.5g |
| Grasas | 0.2g |
| Saturadas | 0.04g |
| Insaturadas | 0.16g |
| Sodio | 1200mg |