Pepinillo
Índice Glucémico
20
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
2
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
180
por 100g
Carbohidratos
12g
por 100g
Proteínas
2g
por 100g
Grasas
13g
por 100g
Puntuación Logi: 5.5/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Carga e índice glucémico bajos
- ✓ Contiene fibra
- ✓ Grasas insaturadas moderadas
Aspectos negativos
- ✗ Sodio extremadamente alto
- ✗ Contiene azúcares añadidos
- ✗ Procesamiento moderado
Nivel de procesamiento
80%
Altamente procesado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 180 kcal |
| Carbohidratos | 12g |
| Azúcares (total) | 4g |
| Naturales | 2.0g |
| Añadidos | 2g |
| Fibra | 4g |
| Soluble | 1.2g |
| Insoluble | 2.8g |
| Proteínas | 2g |
| Grasas | 13g |
| Saturadas | 2g |
| Insaturadas | 11g |
| Sodio | 3500mg |