Pelmeni
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Pelmeni tiene un índice glucémico de 62, lo que lo clasifica como un alimento de IG moderado. Con una carga glucémica de 20 por 100g, tiene un impacto significativo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros grains, Pelmeni se ubica por encima del promedio en índice glucémico.
Pelmeni es adecuado con moderación para personas que monitorean sus niveles de azúcar en sangre.
Puntuación Logi: 4.5/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Fuente de proteína vegetal
- ✓ Contenido de fibra dietética
- ✗ Alta carga glucémica
- ✗ Alto índice glucémico
- ✗ Concentración de sodio relativamente alta
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 180 kcal |
| Carbohidratos | 32g |
| Azúcares (total) | 1.2g |
| Naturales | 1.2g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 2.2g |
| Soluble | 0.66g |
| Insoluble | 1.54g |
| Proteínas | 6g |
| Grasas | 3.5g |
| Saturadas | 1.2g |
| Insaturadas | 2.3g |
| Sodio | 350mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Pelmeni?
Pelmeni tiene un índice glucémico de 62, lo que lo clasifica como un alimento de IG moderado. Con una carga glucémica de 20 por 100g, tiene un impacto significativo en el azúcar en sangre.
¿Es Pelmeni bueno para personas con resistencia a la insulina?
Pelmeni tiene un índice glucémico moderado (62). Las personas con resistencia a la insulina pueden consumirlo con moderación, idealmente acompañado de proteínas o grasas saludables.
¿Cómo afecta Pelmeni al azúcar en sangre?
Pelmeni tiene una carga glucémica de 20 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.
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