Patata
Índice Glucémico
60
Medio GI
Impacto moderado en el azúcar en sangre
Carga Glucémica
11
Medio GL
Impacto moderado en el azúcar en sangre
Calorías
79
por 100g
Carbohidratos
18.1g
por 100g
Proteínas
2.1g
por 100g
Grasas
0.1g
por 100g
Puntuación Logi: 5/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Bajo contenido de grasa
- ✓ Contiene algo de fibra
- ✓ Bajos azúcares añadidos
Aspectos negativos
- ✗ Carga glucémica moderada
- ✗ Índice glucémico moderado
- ✗ Bajo en proteínas y fibra en comparación con alternativas
Nivel de procesamiento
5%
Mínimo
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 79 kcal |
| Carbohidratos | 18.1g |
| Azúcares (total) | 0.6g |
| Naturales | 0.6g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 1.3g |
| Soluble | 0.4g |
| Insoluble | 0.9g |
| Proteínas | 2.1g |
| Grasas | 0.1g |
| Saturadas | 0.03g |
| Insaturadas | 0.01g |
| Sodio | 7mg |