Pasta en forma de estrella
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Pasta en forma de estrella tiene un índice glucémico de 55, lo que lo clasifica como un alimento de IG moderado. Con una carga glucémica de 41 por 100g, tiene un impacto significativo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros grains, Pasta en forma de estrella se ubica por encima del promedio en índice glucémico.
Pasta en forma de estrella es adecuado con moderación para personas que monitorean sus niveles de azúcar en sangre.
Puntuación Logi: 4/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Bajo en sodio
- ✓ Sin azúcares añadidos
- ✗ Carga glucémica alta
- ✗ Bajo contenido de fibra
- ✗ Grano refinado
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 370 kcal |
| Carbohidratos | 75g |
| Azúcares (total) | 2g |
| Naturales | 2.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 2.5g |
| Soluble | 0.8g |
| Insoluble | 1.8g |
| Proteínas | 12g |
| Grasas | 1.5g |
| Saturadas | 0.3g |
| Insaturadas | 1.2g |
| Sodio | 5mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Pasta en forma de estrella?
Pasta en forma de estrella tiene un índice glucémico de 55, lo que lo clasifica como un alimento de IG moderado. Con una carga glucémica de 41 por 100g, tiene un impacto significativo en el azúcar en sangre.
¿Es Pasta en forma de estrella bueno para personas con resistencia a la insulina?
Pasta en forma de estrella tiene un índice glucémico moderado (55). Las personas con resistencia a la insulina pueden consumirlo con moderación, idealmente acompañado de proteínas o grasas saludables.
¿Cómo afecta Pasta en forma de estrella al azúcar en sangre?
Pasta en forma de estrella tiene una carga glucémica de 41 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.
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