Pasta de trigo duro integral
Índice Glucémico
45
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
29
Alto GL
Impacto significativo en el azúcar en sangre
Calorías
340
por 100g
Carbohidratos
65g
por 100g
Proteínas
13g
por 100g
Grasas
2.5g
por 100g
Puntuación Logi: 6.5/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Alto contenido de fibra
- ✓ Bajo nivel de procesamiento
- ✓ Bajo índice glucémico
Aspectos negativos
- ✗ Alto índice glucémico
- ✗ Alto contenido de carbohidratos
- ✗ Sin fibra soluble
Nivel de procesamiento
45%
Moderado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 340 kcal |
| Carbohidratos | 65g |
| Azúcares (total) | 3g |
| Naturales | 3.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 7g |
| Soluble | 2.1g |
| Insoluble | 4.9g |
| Proteínas | 13g |
| Grasas | 2.5g |
| Saturadas | 0.5g |
| Insaturadas | 2g |
| Sodio | 5mg |