Papas fritas
Índice Glucémico
75
Alto GI
Pico rápido de azúcar en sangre
Carga Glucémica
31
Alto GL
Impacto significativo en el azúcar en sangre
Calorías
312
por 100g
Carbohidratos
41.4g
por 100g
Proteínas
3.4g
por 100g
Grasas
15g
por 100g
Puntuación Logi: 3/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Contenido moderado de fibra
- ✓ Contiene algo de proteína
Aspectos negativos
- ✗ Carga y índice glucémico alto
- ✗ Alto en grasa y calorías
- ✗ Procesado y frito
Nivel de procesamiento
80%
Altamente procesado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 312 kcal |
| Carbohidratos | 41.4g |
| Azúcares (total) | 0.3g |
| Naturales | 0.3g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 3.8g |
| Soluble | 0.8g |
| Insoluble | 3g |
| Proteínas | 3.4g |
| Grasas | 15g |
| Saturadas | 2.5g |
| Insaturadas | 12.5g |
| Sodio | 210mg |