Panecillo de levadura
IG alto
CG 38 por 100 g
- Proporciona algo de proteína
- Alto índice y carga glucémica
Panecillo de levadura tiene un índice glucémico de 75 (Alto).
Actualizado 10 ago 2026 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error
En lugar de esto
- CG 8 por 100 g Esta magdalena ofrece una experiencia dulce similar, pero con un IG (28 frente a 75) y una CG (8 frente a 38) significativamente más bajos, lo que provoca un pico de azúcar en sangre mucho menor.
Muffin de harina de almendra y zanahoria (sin azúcar añadido) - CG 20 por 100 g El pan de centeno integral es una opción de grano mucho más estable, ya que reduce la carga glucémica casi a la mitad en comparación con el bollo de levadura.
Pan de centeno integral
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Panecillo de levadura es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.
Información nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorías | 290 kcal |
| Carbohidratos | 51 g |
| Azúcares (total) | 6 g |
| Naturales | 3 g |
| Añadidos | 3 g |
| Fibra | 2.3 g |
| Soluble | 0.7 g |
| Insoluble | 1.6 g |
| Proteínas | 8 g |
| Grasas | 5 g |
| Saturadas | 2.2 g |
| Insaturadas | 2.8 g |
| Sodio | 420 mg |
Nivel de procesamiento
¿Por qué esta puntuación?
- Proporciona algo de proteína
- Contiene una pequeña cantidad de fibra
- Alto índice y carga glucémica
- Procesamiento moderado
- Contiene azúcares añadidos
Recetas de IG bajo en Logi Food Coach
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Panecillo de levadura?
Panecillo de levadura tiene un índice glucémico de 75 (Alto) y una carga glucémica de 38 por 100 g.
¿Es Panecillo de levadura bueno para personas con resistencia a la insulina?
Panecillo de levadura tiene un índice glucémico alto (75) y eleva la glucemia rápidamente. Una alternativa de menor carga es Muffin de harina de almendra y zanahoria (sin azúcar añadido).
¿Cómo afecta Panecillo de levadura al azúcar en sangre?
Panecillo de levadura tiene una carga glucémica de 38 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre.
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