Pan rallado integral
Índice Glucémico
60
Medio GI
Impacto moderado en el azúcar en sangre
Carga Glucémica
39
Alto GL
Impacto significativo en el azúcar en sangre
Calorías
340
por 100g
Carbohidratos
65g
por 100g
Proteínas
13g
por 100g
Grasas
3.5g
por 100g
Puntuación Logi: 7/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Alto contenido de fibra
- ✓ Rico en minerales
- ✓ Mejor perfil que el pan rallado blanco
Aspectos negativos
- ✗ Índice glucémico moderado
- ✗ Carbohidratos relativamente altos
- ✗ Producto de grano procesado
Nivel de procesamiento
60%
Moderado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 340 kcal |
| Carbohidratos | 65g |
| Azúcares (total) | 4g |
| Naturales | 4.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 8g |
| Soluble | 1.6g |
| Insoluble | 6.4g |
| Proteínas | 13g |
| Grasas | 3.5g |
| Saturadas | 0.6g |
| Insaturadas | 2.9g |
| Sodio | 500mg |