Pan integral y de semillas casero
Índice Glucémico
50
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
19
Medio GL
Impacto moderado en el azúcar en sangre
Calorías
230
por 100g
Carbohidratos
38g
por 100g
Proteínas
9g
por 100g
Grasas
5g
por 100g
Puntuación Logi: 7.5/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Alto contenido de fibra
- ✓ Sin azúcares añadidos ni conservantes
- ✓ Contiene grasas saludables de semillas
Aspectos negativos
- ✗ Carga glucémica moderada
- ✗ Contiene gluten (si es a base de trigo)
- ✗ Contenido de sodio moderado
Nivel de procesamiento
60%
Moderado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 230 kcal |
| Carbohidratos | 38g |
| Azúcares (total) | 1.5g |
| Naturales | 1.5g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 7g |
| Soluble | 2.1g |
| Insoluble | 4.9g |
| Proteínas | 9g |
| Grasas | 5g |
| Saturadas | 0.7g |
| Insaturadas | 4.3g |
| Sodio | 350mg |