Pan integral
Índice Glucémico
50
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
21
Alto GL
Impacto significativo en el azúcar en sangre
Calorías
240
por 100g
Carbohidratos
42g
por 100g
Proteínas
9g
por 100g
Grasas
3g
por 100g
Puntuación Logi: 6/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Alto contenido de fibra
- ✓ Bajo en azúcares añadidos
- ✓ Proteína moderada
Aspectos negativos
- ✗ Carga glucémica moderada
- ✗ Procesamiento de granos refinados
- ✗ Sodio moderado
Nivel de procesamiento
60%
Moderado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 240 kcal |
| Carbohidratos | 42g |
| Azúcares (total) | 3g |
| Naturales | 3.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 7g |
| Soluble | 0g |
| Insoluble | 0g |
| Proteínas | 9g |
| Grasas | 3g |
| Saturadas | 0.5g |
| Insaturadas | 2.5g |
| Sodio | 400mg |