Pan francés
Índice Glucémico
78
Alto GI
Pico rápido de azúcar en sangre
Carga Glucémica
44
Alto GL
Impacto significativo en el azúcar en sangre
Calorías
270
por 100g
Carbohidratos
56g
por 100g
Proteínas
8.5g
por 100g
Grasas
0.7g
por 100g
Puntuación Logi: 3/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Bajo contenido de grasa
- ✓ Buena fuente de proteína
Aspectos negativos
- ✗ Carga glucémica muy alta
- ✗ Índice glucémico alto
- ✗ Bajo en fibra en comparación con granos enteros
Nivel de procesamiento
60%
Moderado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 270 kcal |
| Carbohidratos | 56g |
| Azúcares (total) | 1.5g |
| Naturales | 1.5g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 2.5g |
| Soluble | 0.8g |
| Insoluble | 1.8g |
| Proteínas | 8.5g |
| Grasas | 0.7g |
| Saturadas | 0.1g |
| Insaturadas | 0.6g |
| Sodio | 550mg |