Pan de masa madre integral
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Pan de masa madre integral tiene un índice glucémico de 54, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 23 por 100g, tiene un impacto significativo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros grains, Pan de masa madre integral se ubica entre los más bajos en índice glucémico.
Pan de masa madre integral es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.
Puntuación Logi: 7/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Índice glucémico moderado
- ✓ Alto contenido de fibra
- ✓ Sin azúcares añadidos
- ✗ Carga glucémica moderada
- ✗ Alto contenido de sodio
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 230 kcal |
| Carbohidratos | 43g |
| Azúcares (total) | 2g |
| Naturales | 2.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 6g |
| Soluble | 1.8g |
| Insoluble | 4.2g |
| Proteínas | 8g |
| Grasas | 2.5g |
| Saturadas | 0.4g |
| Insaturadas | 2.1g |
| Sodio | 480mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Pan de masa madre integral?
Pan de masa madre integral tiene un índice glucémico de 54, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 23 por 100g, tiene un impacto significativo en el azúcar en sangre.
¿Es Pan de masa madre integral bueno para personas con resistencia a la insulina?
Pan de masa madre integral tiene un índice glucémico bajo (54), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina. Causa un aumento lento y gradual del azúcar en sangre.
¿Cómo afecta Pan de masa madre integral al azúcar en sangre?
Pan de masa madre integral tiene una carga glucémica de 23 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.
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