Pan de ezekiel
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Pan de ezekiel tiene un índice glucémico de 36, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 15 por 100g, tiene un impacto moderado en el azúcar en sangre.
En comparación con otros grains, Pan de ezekiel se ubica entre los más bajos en índice glucémico.
Pan de ezekiel es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.
Puntuación Logi: 8/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Índice glucémico bajo
- ✓ Alto contenido de fibra
- ✓ Mínimos azúcares añadidos
- ✗ Carga glucémica moderada
- ✗ Contiene gluten
- ✗ Procesado (aunque mínimamente)
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 247 kcal |
| Carbohidratos | 41g |
| Azúcares (total) | 0.8g |
| Naturales | 0.8g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 6g |
| Soluble | 1.8g |
| Insoluble | 4.2g |
| Proteínas | 11.8g |
| Grasas | 3.4g |
| Saturadas | 0.5g |
| Insaturadas | 2.9g |
| Sodio | 160mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Pan de ezekiel?
Pan de ezekiel tiene un índice glucémico de 36, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 15 por 100g, tiene un impacto moderado en el azúcar en sangre.
¿Es Pan de ezekiel bueno para personas con resistencia a la insulina?
Pan de ezekiel tiene un índice glucémico bajo (36), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina. Causa un aumento lento y gradual del azúcar en sangre.
¿Cómo afecta Pan de ezekiel al azúcar en sangre?
Pan de ezekiel tiene una carga glucémica de 15 por 100g, lo que indica un impacto moderado en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.
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