Pan de ezekiel
Índice Glucémico
36
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
15
Medio GL
Impacto moderado en el azúcar en sangre
Calorías
247
por 100g
Carbohidratos
41g
por 100g
Proteínas
11.8g
por 100g
Grasas
3.4g
por 100g
Puntuación Logi: 8/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Índice glucémico bajo
- ✓ Alto contenido de fibra
- ✓ Mínimos azúcares añadidos
Aspectos negativos
- ✗ Carga glucémica moderada
- ✗ Contiene gluten
- ✗ Procesado (aunque mínimamente)
Nivel de procesamiento
60%
Moderado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 247 kcal |
| Carbohidratos | 41g |
| Azúcares (total) | 0.8g |
| Naturales | 0.8g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 6g |
| Soluble | 1.8g |
| Insoluble | 4.2g |
| Proteínas | 11.8g |
| Grasas | 3.4g |
| Saturadas | 0.5g |
| Insaturadas | 2.9g |
| Sodio | 160mg |