Pan de centeno negro
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Pan de centeno negro tiene un índice glucémico de 63, lo que lo clasifica como un alimento de IG moderado. Con una carga glucémica de 13 por 100g, tiene un impacto moderado en el azúcar en sangre.
En comparación con otros grains, Pan de centeno negro se ubica por encima del promedio en índice glucémico.
Pan de centeno negro es adecuado con moderación para personas que monitorean sus niveles de azúcar en sangre.
Puntuación Logi: 7/10
¿Por qué esta puntuación?
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 340 kcal |
| Carbohidratos | 67g |
| Azúcares (total) | 2g |
| Naturales | 2.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 16g |
| Soluble | 4.8g |
| Insoluble | 11.2g |
| Proteínas | 9g |
| Grasas | 1.5g |
| Saturadas | 0.3g |
| Insaturadas | 1.2g |
| Sodio | 400mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Pan de centeno negro?
Pan de centeno negro tiene un índice glucémico de 63, lo que lo clasifica como un alimento de IG moderado. Con una carga glucémica de 13 por 100g, tiene un impacto moderado en el azúcar en sangre.
¿Es Pan de centeno negro bueno para personas con resistencia a la insulina?
Pan de centeno negro tiene un índice glucémico moderado (63). Las personas con resistencia a la insulina pueden consumirlo con moderación, idealmente acompañado de proteínas o grasas saludables.
¿Cómo afecta Pan de centeno negro al azúcar en sangre?
Pan de centeno negro tiene una carga glucémica de 13 por 100g, lo que indica un impacto moderado en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.
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