Pan de brioche
Índice Glucémico
70
Alto GI
Pico rápido de azúcar en sangre
Carga Glucémica
36
Alto GL
Impacto significativo en el azúcar en sangre
Calorías
330
por 100g
Carbohidratos
52g
por 100g
Proteínas
8g
por 100g
Grasas
9g
por 100g
Puntuación Logi: 3/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Contenido moderado de proteínas
- ✓ Contiene algo de fibra
Aspectos negativos
- ✗ Carga glucémica muy alta
- ✗ Azúcar añadido alto
- ✗ Altamente refinado, bajo en fibra
Nivel de procesamiento
75%
Altamente procesado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 330 kcal |
| Carbohidratos | 52g |
| Azúcares (total) | 8g |
| Naturales | 2.0g |
| Añadidos | 6g |
| Fibra | 2g |
| Soluble | 0.6g |
| Insoluble | 1.4g |
| Proteínas | 8g |
| Grasas | 9g |
| Saturadas | 5g |
| Insaturadas | 3g |
| Sodio | 400mg |