Pan
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Pan tiene un índice glucémico de 45, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 14 por 100g, tiene un impacto moderado en el azúcar en sangre.
En comparación con otros grains, Pan se ubica entre los más bajos en índice glucémico.
Pan es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.
Puntuación Logi: 7/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Índice glucémico bajo
- ✓ Alto contenido de fibra
- ✓ Sin azúcar añadido
- ✗ Carga glucémica media
- ✗ Contenido relativamente alto en carbohidratos
- ✗ Alto contenido de sodio
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 230 kcal |
| Carbohidratos | 32g |
| Azúcares (total) | 2g |
| Naturales | 2.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 7g |
| Soluble | 2.1g |
| Insoluble | 4.9g |
| Proteínas | 8g |
| Grasas | 7g |
| Saturadas | 1g |
| Insaturadas | 6g |
| Sodio | 350mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Pan?
Pan tiene un índice glucémico de 45, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 14 por 100g, tiene un impacto moderado en el azúcar en sangre.
¿Es Pan bueno para personas con resistencia a la insulina?
Pan tiene un índice glucémico bajo (45), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina. Causa un aumento lento y gradual del azúcar en sangre.
¿Cómo afecta Pan al azúcar en sangre?
Pan tiene una carga glucémica de 14 por 100g, lo que indica un impacto moderado en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.
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