Palitos de verduras crudas con salsa de hummus
Índice Glucémico
25
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
2
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
80
por 100g
Carbohidratos
10g
por 100g
Proteínas
3g
por 100g
Grasas
3g
por 100g
Puntuación Logi: 9/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Alto contenido de fibra
- ✓ Bajo índice glucémico
- ✓ Rico en vitaminas y minerales
Aspectos negativos
- ✗ Contiene algo de sodio del hummus
- ✗ Contenido moderado de grasa del hummus
Nivel de procesamiento
25%
Mínimo
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 80 kcal |
| Carbohidratos | 10g |
| Azúcares (total) | 3g |
| Naturales | 3.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 4g |
| Soluble | 1.2g |
| Insoluble | 2.8g |
| Proteínas | 3g |
| Grasas | 3g |
| Saturadas | 0.4g |
| Insaturadas | 2.6g |
| Sodio | 180mg |