Orzo
Índice Glucémico
58
Medio GI
Impacto moderado en el azúcar en sangre
Carga Glucémica
42
Alto GL
Impacto significativo en el azúcar en sangre
Calorías
357
por 100g
Carbohidratos
72g
por 100g
Proteínas
10.5g
por 100g
Grasas
1.5g
por 100g
Puntuación Logi: 4/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Contenido moderado de proteínas
- ✓ Bajos azúcares añadidos
Aspectos negativos
- ✗ Carga glucémica alta
- ✗ Bajo contenido de fibra dietética
- ✗ Grano moderadamente procesado
Nivel de procesamiento
60%
Moderado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 357 kcal |
| Carbohidratos | 72g |
| Azúcares (total) | 2.5g |
| Naturales | 2.5g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 3g |
| Soluble | 0.9g |
| Insoluble | 2.1g |
| Proteínas | 10.5g |
| Grasas | 1.5g |
| Saturadas | 0.3g |
| Insaturadas | 1.2g |
| Sodio | 5mg |