Okra horneada con poco aceite y especias
Índice Glucémico
20
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
2
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
45
por 100g
Carbohidratos
8g
por 100g
Proteínas
2g
por 100g
Grasas
1.5g
por 100g
Puntuación Logi: 9/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Alto contenido de fibra
- ✓ Bajo índice glucémico
- ✓ Rico en antioxidantes
Aspectos negativos
- ✗ Contenido de vitamina ligeramente reducido debido a la cocción
- ✗ Contiene una pequeña cantidad de aceite añadido
Nivel de procesamiento
25%
Mínimo
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 45 kcal |
| Carbohidratos | 8g |
| Azúcares (total) | 1.5g |
| Naturales | 1.5g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 3.2g |
| Soluble | 1g |
| Insoluble | 2.2g |
| Proteínas | 2g |
| Grasas | 1.5g |
| Saturadas | 0.2g |
| Insaturadas | 1.3g |
| Sodio | 40mg |