Nuez de agua
Índice Glucémico
60
Medio GI
Impacto moderado en el azúcar en sangre
Carga Glucémica
14
Medio GL
Impacto moderado en el azúcar en sangre
Calorías
97
por 100g
Carbohidratos
23.9g
por 100g
Proteínas
1.4g
por 100g
Grasas
0.1g
por 100g
Puntuación Logi: 6/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Buen contenido de fibra
- ✓ Bajo en grasa
- ✓ Sin azúcares añadidos
Aspectos negativos
- ✗ Carga glucémica moderada
- ✗ Índice glucémico moderado
- ✗ Relativamente alto en carbohidratos totales
Nivel de procesamiento
5%
Mínimo
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 97 kcal |
| Carbohidratos | 23.9g |
| Azúcares (total) | 4.8g |
| Naturales | 4.8g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 3g |
| Soluble | 1g |
| Insoluble | 2g |
| Proteínas | 1.4g |
| Grasas | 0.1g |
| Saturadas | 0.03g |
| Insaturadas | 0.07g |
| Sodio | 14mg |