Nueces
Índice Glucémico
15
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
1
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
654
por 100g
Carbohidratos
13.7g
por 100g
Proteínas
15.2g
por 100g
Grasas
65.2g
por 100g
Puntuación Logi: 9/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Carga y índice glucémico muy bajos
- ✓ Rico en grasas insaturadas
- ✓ Alto en fibra y proteína
Aspectos negativos
- ✗ Alta densidad calórica
- ✗ Contenido moderado de grasas saturadas
Nivel de procesamiento
10%
Mínimo
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 654 kcal |
| Carbohidratos | 13.7g |
| Azúcares (total) | 2.6g |
| Naturales | 2.6g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 6.7g |
| Soluble | 2g |
| Insoluble | 4.7g |
| Proteínas | 15.2g |
| Grasas | 65.2g |
| Saturadas | 6.1g |
| Insaturadas | 57g |
| Sodio | 2mg |