Muffin de masa madre
Índice Glucémico
65
Medio GI
Impacto moderado en el azúcar en sangre
Carga Glucémica
29
Alto GL
Impacto significativo en el azúcar en sangre
Calorías
270
por 100g
Carbohidratos
45g
por 100g
Proteínas
6g
por 100g
Grasas
7g
por 100g
Puntuación Logi: 4/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Contenido moderado de proteínas
- ✓ Contiene algo de grasa insaturada
Aspectos negativos
- ✗ Carga glucémica alta
- ✗ Altos azúcares añadidos
- ✗ Bajo en fibra
Nivel de procesamiento
70%
Altamente procesado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 270 kcal |
| Carbohidratos | 45g |
| Azúcares (total) | 10g |
| Naturales | 3.0g |
| Añadidos | 7g |
| Fibra | 2g |
| Soluble | 0.6g |
| Insoluble | 1.4g |
| Proteínas | 6g |
| Grasas | 7g |
| Saturadas | 2g |
| Insaturadas | 5g |
| Sodio | 350mg |