Mostaza en polvo
Índice Glucémico
35
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
10
Medio GL
Impacto moderado en el azúcar en sangre
Calorías
508
por 100g
Carbohidratos
28.1g
por 100g
Proteínas
26.1g
por 100g
Grasas
36.2g
por 100g
Puntuación Logi: 7/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Alto en fibra
- ✓ Contiene grasas insaturadas saludables
- ✓ Rico en fitonutrientes
Aspectos negativos
- ✗ Densidad calórica moderada
- ✗ Alérgeno potencial
- ✗ No es una fuente significativa de vitaminas
Nivel de procesamiento
30%
Mínimo
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 508 kcal |
| Carbohidratos | 28.1g |
| Azúcares (total) | 6.1g |
| Naturales | 6.1g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 12.2g |
| Soluble | 3.7g |
| Insoluble | 8.5g |
| Proteínas | 26.1g |
| Grasas | 36.2g |
| Saturadas | 2g |
| Insaturadas | 34.2g |
| Sodio | 13mg |