Mezcla sencilla de garbanzos
Índice Glucémico
28
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
6
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
140
por 100g
Carbohidratos
23g
por 100g
Proteínas
7.5g
por 100g
Grasas
2.2g
por 100g
Puntuación Logi: 9/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Alto contenido de fibra
- ✓ Buena fuente de proteína vegetal
- ✓ Bajo índice glucémico
Aspectos negativos
- ✗ Sodio moderado (de especias)
- ✗ Más bajo en grasas esenciales
Nivel de procesamiento
30%
Mínimo
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 140 kcal |
| Carbohidratos | 23g |
| Azúcares (total) | 2.5g |
| Naturales | 2.5g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 6.5g |
| Soluble | 1.95g |
| Insoluble | 4.55g |
| Proteínas | 7.5g |
| Grasas | 2.2g |
| Saturadas | 0.3g |
| Insaturadas | 1.9g |
| Sodio | 120mg |