Mezcla de arroz integral y lentejas
Índice Glucémico
45
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
10
Medio GL
Impacto moderado en el azúcar en sangre
Calorías
120
por 100g
Carbohidratos
23g
por 100g
Proteínas
5g
por 100g
Grasas
1g
por 100g
Puntuación Logi: 8/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Carga glucémica baja
- ✓ Alto contenido de fibra
- ✓ Azúcar añadido baja
Aspectos negativos
- ✗ Contenido moderado de carbohidratos
- ✗ No la fuente de proteína más alta
- ✗ Nivel de procesamiento desconocido
Nivel de procesamiento
40%
Moderado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 120 kcal |
| Carbohidratos | 23g |
| Azúcares (total) | 0.5g |
| Naturales | 0.5g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 4g |
| Soluble | 1.2g |
| Insoluble | 2.8g |
| Proteínas | 5g |
| Grasas | 1g |
| Saturadas | 0.2g |
| Insaturadas | 0.8g |
| Sodio | 5mg |