Melón amargo

Melón amargo

GI 18 · Bajo GL 1 · Bajo Score 10/10

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Melón amargo tiene un índice glucémico de 18, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 1 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.

En comparación con otros vegetables, Melón amargo se ubica entre los más bajos en índice glucémico.

Melón amargo es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.

Índice Glucémico 18
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica 1
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
17
Calorías
3.7g
Carbohidratos
1g
Proteínas
0.2g
Grasas

Puntuación Logi: 10/10

¿Por qué esta puntuación?

  • Carga glucémica muy baja
  • Excelente contenido de fibra
  • Procesamiento mínimo
  • La ligera amargura puede limitar su uso
  • Bajo contenido de proteínas

Nivel de procesamiento

5%
Mínimo

Información nutricional (por 100g)

Calorías17 kcal
Carbohidratos3.7g
Azúcares (total)1.95g
Naturales1.9g
Añadidos0g
Fibra2.8g
Soluble0.8g
Insoluble2g
Proteínas1g
Grasas0.2g
Saturadas0.02g
Insaturadas0.18g
Sodio5mg

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el índice glucémico de Melón amargo?

Melón amargo tiene un índice glucémico de 18, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 1 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.

¿Es Melón amargo bueno para personas con resistencia a la insulina?

Melón amargo tiene un índice glucémico bajo (18), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina. Causa un aumento lento y gradual del azúcar en sangre.

¿Cómo afecta Melón amargo al azúcar en sangre?

Melón amargo tiene una carga glucémica de 1 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.

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