Melón amargo
Índice Glucémico
18
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
1
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
17
por 100g
Carbohidratos
3.7g
por 100g
Proteínas
1g
por 100g
Grasas
0.2g
por 100g
Puntuación Logi: 10/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Carga glucémica muy baja
- ✓ Excelente contenido de fibra
- ✓ Procesamiento mínimo
Aspectos negativos
- ✗ La ligera amargura puede limitar su uso
- ✗ Bajo contenido de proteínas
Nivel de procesamiento
5%
Mínimo
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 17 kcal |
| Carbohidratos | 3.7g |
| Azúcares (total) | 1.95g |
| Naturales | 1.9g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 2.8g |
| Soluble | 0.8g |
| Insoluble | 2g |
| Proteínas | 1g |
| Grasas | 0.2g |
| Saturadas | 0.02g |
| Insaturadas | 0.18g |
| Sodio | 5mg |