Masa de tarta vegana
Índice Glucémico
60
Medio GI
Impacto moderado en el azúcar en sangre
Carga Glucémica
30
Alto GL
Impacto significativo en el azúcar en sangre
Calorías
420
por 100g
Carbohidratos
50g
por 100g
Proteínas
6g
por 100g
Grasas
24g
por 100g
Puntuación Logi: 3/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Vegano (sin grasas animales)
- ✓ Grasa insaturada moderada
Aspectos negativos
- ✗ Carga glucémica alta
- ✗ Bajo contenido de fibra
- ✗ Alto en grasas saturadas
Nivel de procesamiento
75%
Altamente procesado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 420 kcal |
| Carbohidratos | 50g |
| Azúcares (total) | 2g |
| Naturales | 1.0g |
| Añadidos | 1g |
| Fibra | 2g |
| Soluble | 0.6g |
| Insoluble | 1.4g |
| Proteínas | 6g |
| Grasas | 24g |
| Saturadas | 8g |
| Insaturadas | 14g |
| Sodio | 350mg |