Masa de strudel
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Masa de strudel tiene un índice glucémico de 70, lo que lo clasifica como un alimento de IG alto. Con una carga glucémica de 42 por 100g, tiene un impacto significativo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros grains, Masa de strudel se ubica entre los más altos en índice glucémico.
Masa de strudel puede causar picos rápidos de azúcar en sangre y es mejor consumirlo en pequeñas porciones.
Puntuación Logi: 3.5/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Baja contenido de grasas saturadas
- ✓ Sin azúcar añadido
- ✓ Fuente de proteína
- ✗ Carga glucémica muy alta
- ✗ Índice glucémico alto
- ✗ Bajo contenido de fibra
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 330 kcal |
| Carbohidratos | 60g |
| Azúcares (total) | 2g |
| Naturales | 2.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 2.5g |
| Soluble | 0.8g |
| Insoluble | 1.8g |
| Proteínas | 8g |
| Grasas | 6g |
| Saturadas | 1.2g |
| Insaturadas | 4.8g |
| Sodio | 180mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Masa de strudel?
Masa de strudel tiene un índice glucémico de 70, lo que lo clasifica como un alimento de IG alto. Con una carga glucémica de 42 por 100g, tiene un impacto significativo en el azúcar en sangre.
¿Es Masa de strudel bueno para personas con resistencia a la insulina?
Masa de strudel tiene un índice glucémico alto (70), lo que significa que causa picos rápidos de azúcar en sangre. Las personas con resistencia a la insulina deben limitar su consumo o combinarlo con alimentos de bajo IG.
¿Cómo afecta Masa de strudel al azúcar en sangre?
Masa de strudel tiene una carga glucémica de 42 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.
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