Masa de pizza
Índice Glucémico
54
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
26
Alto GL
Impacto significativo en el azúcar en sangre
Calorías
250
por 100g
Carbohidratos
48g
por 100g
Proteínas
9g
por 100g
Grasas
2.5g
por 100g
Puntuación Logi: 6/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Índice glucémico más bajo que la pizza normal
- ✓ Mayor contenido de proteínas y fibra
- ✓ Sin azúcares añadidos
Aspectos negativos
- ✗ Nivel de procesamiento moderado
- ✗ Contenido relativamente alto de carbohidratos
- ✗ Contiene sal
Nivel de procesamiento
60%
Moderado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 250 kcal |
| Carbohidratos | 48g |
| Azúcares (total) | 1.2g |
| Naturales | 1.2g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 3.5g |
| Soluble | 0.7g |
| Insoluble | 2.8g |
| Proteínas | 9g |
| Grasas | 2.5g |
| Saturadas | 0.4g |
| Insaturadas | 2.1g |
| Sodio | 450mg |