Masa de maíz
Índice Glucémico
70
Alto GI
Pico rápido de azúcar en sangre
Carga Glucémica
32
Alto GL
Impacto significativo en el azúcar en sangre
Calorías
210
por 100g
Carbohidratos
45g
por 100g
Proteínas
5g
por 100g
Grasas
1.5g
por 100g
Puntuación Logi: 4/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Contenido moderado de fibra
- ✓ Azúcares añadidos bajos
Aspectos negativos
- ✗ Índice glucémico alto
- ✗ Carga glucémica alta
- ✗ Bajo en proteínas
Nivel de procesamiento
45%
Moderado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 210 kcal |
| Carbohidratos | 45g |
| Azúcares (total) | 1.5g |
| Naturales | 1.5g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 4g |
| Soluble | 1.2g |
| Insoluble | 2.8g |
| Proteínas | 5g |
| Grasas | 1.5g |
| Saturadas | 0.3g |
| Insaturadas | 1.2g |
| Sodio | 2mg |