Masa de hojaldre
Índice Glucémico
60
Medio GI
Impacto moderado en el azúcar en sangre
Carga Glucémica
27
Alto GL
Impacto significativo en el azúcar en sangre
Calorías
370
por 100g
Carbohidratos
45g
por 100g
Proteínas
6g
por 100g
Grasas
20g
por 100g
Puntuación Logi: 3/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Proporciona algo de proteína
- ✓ Contiene grasas insaturadas
Aspectos negativos
- ✗ Carga glucémica alta
- ✗ Alto en grasas saturadas
- ✗ Bajo en fibra
Nivel de procesamiento
75%
Altamente procesado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 370 kcal |
| Carbohidratos | 45g |
| Azúcares (total) | 2g |
| Naturales | 1.0g |
| Añadidos | 1g |
| Fibra | 2g |
| Soluble | 0.6g |
| Insoluble | 1.4g |
| Proteínas | 6g |
| Grasas | 20g |
| Saturadas | 12g |
| Insaturadas | 7g |
| Sodio | 350mg |