Masa de centeno integral para pizza

Masa de centeno integral para pizza

GI 50 · Bajo GL 20 · Alto Score 7/10

Logi · Gestionar la resistencia a la insulina

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Masa de centeno integral para pizza tiene un índice glucémico de 50, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 20 por 100g, tiene un impacto significativo en el azúcar en sangre.

En comparación con otros grains, Masa de centeno integral para pizza se ubica entre los más bajos en índice glucémico.

Masa de centeno integral para pizza es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.

Índice Glucémico 50
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica 20
Alto GL
Impacto significativo en el azúcar en sangre
220
Calorías
41g
Carbohidratos
7g
Proteínas
2g
Grasas

Puntuación Logi: 7/10

¿Por qué esta puntuación?

  • Alto contenido de fibra
  • Índice glucémico más bajo que la harina blanca
  • Rico en minerales
  • Nivel moderado de procesamiento
  • Contenido relativamente alto de sodio

Nivel de procesamiento

60%
Moderado

Información nutricional (por 100g)

Calorías220 kcal
Carbohidratos41g
Azúcares (total)1.5g
Naturales1.5g
Añadidos0g
Fibra8g
Soluble0g
Insoluble0g
Proteínas7g
Grasas2g
Saturadas0.3g
Insaturadas1.7g
Sodio400mg

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el índice glucémico de Masa de centeno integral para pizza?

Masa de centeno integral para pizza tiene un índice glucémico de 50, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 20 por 100g, tiene un impacto significativo en el azúcar en sangre.

¿Es Masa de centeno integral para pizza bueno para personas con resistencia a la insulina?

Masa de centeno integral para pizza tiene un índice glucémico bajo (50), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina. Causa un aumento lento y gradual del azúcar en sangre.

¿Cómo afecta Masa de centeno integral para pizza al azúcar en sangre?

Masa de centeno integral para pizza tiene una carga glucémica de 20 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.

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