Mantequilla de nuez de nogal cruda
Índice Glucémico
0
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
0
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
654
por 100g
Carbohidratos
13.7g
por 100g
Proteínas
15.2g
por 100g
Grasas
65.2g
por 100g
Puntuación Logi: 8/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Ácidos grasos omega-3 altos
- ✓ Bajo en grasas saturadas
- ✓ Sin azúcares añadidos
Aspectos negativos
- ✗ Alta densidad calórica
- ✗ Grasa saturada moderada
- ✗ Bajo contenido de agua
Nivel de procesamiento
35%
Moderado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 654 kcal |
| Carbohidratos | 13.7g |
| Azúcares (total) | 2.6g |
| Naturales | 2.6g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 6.7g |
| Soluble | 1.7g |
| Insoluble | 5g |
| Proteínas | 15.2g |
| Grasas | 65.2g |
| Saturadas | 6.1g |
| Insaturadas | 59.1g |
| Sodio | 2mg |