Maíz molido
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Maíz molido tiene un índice glucémico de 68, lo que lo clasifica como un alimento de IG moderado. Con una carga glucémica de 50 por 100g, tiene un impacto significativo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros grains, Maíz molido se ubica por encima del promedio en índice glucémico.
Maíz molido es adecuado con moderación para personas que monitorean sus niveles de azúcar en sangre.
Puntuación Logi: 4/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Contenido moderado de fibra
- ✓ Azúcar añadido baja
- ✓ Contiene algo de proteína
- ✗ Carga glucémica alta
- ✗ Índice glucémico moderadamente alto
- ✗ Carbohidrato refinado
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 365 kcal |
| Carbohidratos | 73g |
| Azúcares (total) | 0.6g |
| Naturales | 0.6g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 7.3g |
| Soluble | 2.2g |
| Insoluble | 5.1g |
| Proteínas | 7.1g |
| Grasas | 3.9g |
| Saturadas | 0.6g |
| Insaturadas | 3.3g |
| Sodio | 7mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Maíz molido?
Maíz molido tiene un índice glucémico de 68, lo que lo clasifica como un alimento de IG moderado. Con una carga glucémica de 50 por 100g, tiene un impacto significativo en el azúcar en sangre.
¿Es Maíz molido bueno para personas con resistencia a la insulina?
Maíz molido tiene un índice glucémico moderado (68). Las personas con resistencia a la insulina pueden consumirlo con moderación, idealmente acompañado de proteínas o grasas saludables.
¿Cómo afecta Maíz molido al azúcar en sangre?
Maíz molido tiene una carga glucémica de 50 por 100g, lo que indica un impacto significativo en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.
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