Maíz

Maíz

GI 52 · Bajo GL 11 · Medio Score 6.5/10

Logi · Gestionar la resistencia a la insulina

Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias

Logi analiza tus comidas, calcula la carga glucémica en tiempo real y te muestra exactamente cómo cada ingrediente afecta tu azúcar en sangre — para que comas mejor sin adivinar.

Empezar gratis →
Logi app — nutrition label screen Logi app — food index screen Logi app — ingredients screen

Maíz tiene un índice glucémico de 52, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 11 por 100g, tiene un impacto moderado en el azúcar en sangre.

En comparación con otros vegetables, Maíz se ubica entre los más bajos en índice glucémico.

Maíz es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.

Índice Glucémico 52
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica 11
Medio GL
Impacto moderado en el azúcar en sangre
96
Calorías
21g
Carbohidratos
3.4g
Proteínas
1.5g
Grasas

Puntuación Logi: 6.5/10

¿Por qué esta puntuación?

  • Contenido de fibra moderado
  • Nivel de procesamiento bajo
  • Carga glucémica moderada
  • Contenido de carbohidratos relativamente alto

Nivel de procesamiento

15%
Mínimo

Información nutricional (por 100g)

Calorías96 kcal
Carbohidratos21g
Azúcares (total)4.5g
Naturales4.5g
Añadidos0g
Fibra2.7g
Soluble0.8g
Insoluble1.9g
Proteínas3.4g
Grasas1.5g
Saturadas0.2g
Insaturadas1.3g
Sodio15mg

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el índice glucémico de Maíz?

Maíz tiene un índice glucémico de 52, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 11 por 100g, tiene un impacto moderado en el azúcar en sangre.

¿Es Maíz bueno para personas con resistencia a la insulina?

Maíz tiene un índice glucémico bajo (52), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina. Causa un aumento lento y gradual del azúcar en sangre.

¿Cómo afecta Maíz al azúcar en sangre?

Maíz tiene una carga glucémica de 11 por 100g, lo que indica un impacto moderado en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.

Logi · Gestionar la resistencia a la insulina

Reduce tu azúcar en sangre con mejores decisiones alimentarias

Logi analiza tus comidas, calcula la carga glucémica en tiempo real y te muestra exactamente cómo cada ingrediente afecta tu azúcar en sangre — para que comas mejor sin adivinar.

Empezar gratis →
Logi app — nutrition label screen Logi app — food index screen Logi app — ingredients screen
← Volver al inicio