Lima negra
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Lima negra tiene un índice glucémico de 20, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 1 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros fruits, Lima negra se ubica entre los más bajos en índice glucémico.
Lima negra es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.
Puntuación Logi: 9.5/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Carga glucémica muy baja
- ✓ Alto contenido de agua
- ✓ Buena fuente de fibra
- ✗ Contenido bajo en proteínas
- ✗ Información mínima de vitaminas/minerales proporcionada
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 30 kcal |
| Carbohidratos | 7g |
| Azúcares (total) | 1.5g |
| Naturales | 1.5g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 2.8g |
| Soluble | 0.8g |
| Insoluble | 2g |
| Proteínas | 1g |
| Grasas | 0.2g |
| Saturadas | 0.03g |
| Insaturadas | 0.17g |
| Sodio | 2mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Lima negra?
Lima negra tiene un índice glucémico de 20, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 1 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
¿Es Lima negra bueno para personas con resistencia a la insulina?
Lima negra tiene un índice glucémico bajo (20), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina. Causa un aumento lento y gradual del azúcar en sangre.
¿Cómo afecta Lima negra al azúcar en sangre?
Lima negra tiene una carga glucémica de 1 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.
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