Levadura de trigo integral germinado
Índice Glucémico
45
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
18
Medio GL
Impacto moderado en el azúcar en sangre
Calorías
190
por 100g
Carbohidratos
40g
por 100g
Proteínas
8g
por 100g
Grasas
1.5g
por 100g
Puntuación Logi: 8/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Alto contenido de fibra
- ✓ Bajo nivel de procesamiento
- ✓ Mejorada biodisponibilidad de nutrientes
Aspectos negativos
- ✗ Carga glucémica moderada
- ✗ Contiene gluten
- ✗ No apto para la enfermedad celíaca
Nivel de procesamiento
25%
Mínimo
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 190 kcal |
| Carbohidratos | 40g |
| Azúcares (total) | 1.5g |
| Naturales | 1.5g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 6g |
| Soluble | 1.5g |
| Insoluble | 4.5g |
| Proteínas | 8g |
| Grasas | 1.5g |
| Saturadas | 0.3g |
| Insaturadas | 1.2g |
| Sodio | 5mg |