Levadura de cerveza
Índice Glucémico
15
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
6
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
350
por 100g
Carbohidratos
40g
por 100g
Proteínas
45g
por 100g
Grasas
4g
por 100g
Puntuación Logi: 8.5/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Índice glucémico bajo
- ✓ Alto contenido de proteína
- ✓ Mucha fibra
Aspectos negativos
- ✗ Alto contenido calórico relativamente
- ✗ Posible presencia de purinas
Nivel de procesamiento
35%
Moderado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 350 kcal |
| Carbohidratos | 40g |
| Azúcares (total) | 8g |
| Naturales | 8.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 20g |
| Soluble | 6g |
| Insoluble | 14g |
| Proteínas | 45g |
| Grasas | 4g |
| Saturadas | 0.8g |
| Insaturadas | 3.2g |
| Sodio | 50mg |