Lentejas verdes enteras cocidas

Lentejas verdes enteras cocidas

GI 29 · Bajo GL 7 · Bajo Score 9/10

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Lentejas verdes enteras cocidas tiene un índice glucémico de 29, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 7 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.

En comparación con otros legumes, Lentejas verdes enteras cocidas se ubica entre los más bajos en índice glucémico.

Lentejas verdes enteras cocidas es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.

Índice Glucémico 29
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica 7
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
116
Calorías
20g
Carbohidratos
9g
Proteínas
0.4g
Grasas

Puntuación Logi: 9/10

¿Por qué esta puntuación?

  • Carga e índice glucémico bajos
  • Alto contenido de fibra
  • Buena fuente de proteína
  • Contenido moderado de carbohidratos
  • Contenido bajo en grasa

Nivel de procesamiento

25%
Mínimo

Información nutricional (por 100g)

Calorías116 kcal
Carbohidratos20g
Azúcares (total)1.8g
Naturales1.8g
Añadidos0g
Fibra7.9g
Soluble0g
Insoluble0g
Proteínas9g
Grasas0.4g
Saturadas0.1g
Insaturadas0.3g
Sodio2mg

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el índice glucémico de Lentejas verdes enteras cocidas?

Lentejas verdes enteras cocidas tiene un índice glucémico de 29, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 7 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.

¿Es Lentejas verdes enteras cocidas bueno para personas con resistencia a la insulina?

Lentejas verdes enteras cocidas tiene un índice glucémico bajo (29), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina. Causa un aumento lento y gradual del azúcar en sangre.

¿Cómo afecta Lentejas verdes enteras cocidas al azúcar en sangre?

Lentejas verdes enteras cocidas tiene una carga glucémica de 7 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.

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