Lentejas rojas guisadas (dal tadka)
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Lentejas rojas guisadas (dal tadka) tiene un índice glucémico de 28, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 8 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros legumes, Lentejas rojas guisadas (dal tadka) se ubica entre los más bajos en índice glucémico.
Lentejas rojas guisadas (dal tadka) es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.
Puntuación Logi: 9/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Índice y carga glucémica bajos
- ✓ Alto contenido de fibra
- ✓ Nivel de procesamiento bajo
- ✗ Contenido moderado de sodio
- ✗ Fibra soluble limitada
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 110 kcal |
| Carbohidratos | 18g |
| Azúcares (total) | 1.2g |
| Naturales | 1.2g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 5.5g |
| Soluble | 0g |
| Insoluble | 0g |
| Proteínas | 7.5g |
| Grasas | 1.2g |
| Saturadas | 0.2g |
| Insaturadas | 1g |
| Sodio | 120mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Lentejas rojas guisadas (dal tadka)?
Lentejas rojas guisadas (dal tadka) tiene un índice glucémico de 28, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 8 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
¿Es Lentejas rojas guisadas (dal tadka) bueno para personas con resistencia a la insulina?
Lentejas rojas guisadas (dal tadka) tiene un índice glucémico bajo (28), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina. Causa un aumento lento y gradual del azúcar en sangre.
¿Cómo afecta Lentejas rojas guisadas (dal tadka) al azúcar en sangre?
Lentejas rojas guisadas (dal tadka) tiene una carga glucémica de 8 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.
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