Leche en polvo de soja
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Leche en polvo de soja tiene un índice glucémico de 30, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 10 por 100g, tiene un impacto moderado en el azúcar en sangre.
En comparación con otros legumes, Leche en polvo de soja se ubica entre los más bajos en índice glucémico.
Leche en polvo de soja es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.
Puntuación Logi: 8/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Índice y carga glucémica bajos
- ✓ Alto contenido de proteínas
- ✓ Contenido moderado de fibra
- ✗ Calorías relativamente altas
- ✗ Nivel de sodio elevado
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 450 kcal |
| Carbohidratos | 32g |
| Azúcares (total) | 15g |
| Naturales | 15.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 4g |
| Soluble | 1.2g |
| Insoluble | 2.8g |
| Proteínas | 35g |
| Grasas | 18g |
| Saturadas | 2.5g |
| Insaturadas | 15g |
| Sodio | 300mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Leche en polvo de soja?
Leche en polvo de soja tiene un índice glucémico de 30, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 10 por 100g, tiene un impacto moderado en el azúcar en sangre.
¿Es Leche en polvo de soja bueno para personas con resistencia a la insulina?
Leche en polvo de soja tiene un índice glucémico bajo (30), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina. Causa un aumento lento y gradual del azúcar en sangre.
¿Cómo afecta Leche en polvo de soja al azúcar en sangre?
Leche en polvo de soja tiene una carga glucémica de 10 por 100g, lo que indica un impacto moderado en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.
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