Kéfir vegano
Índice Glucémico
25
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
1
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
40
por 100g
Carbohidratos
4g
por 100g
Proteínas
1.5g
por 100g
Grasas
1.5g
por 100g
Puntuación Logi: 8/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Carga glucémica muy baja
- ✓ Sin azúcares añadidos
- ✓ Bajo nivel de procesamiento
Aspectos negativos
- ✗ Bajo contenido de proteínas
- ✗ Baja cantidad de fibra
- ✗ Bajo contenido de vitaminas y minerales
Nivel de procesamiento
60%
Moderado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 40 kcal |
| Carbohidratos | 4g |
| Azúcares (total) | 2g |
| Naturales | 2.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 0.5g |
| Soluble | 0.2g |
| Insoluble | 0.4g |
| Proteínas | 1.5g |
| Grasas | 1.5g |
| Saturadas | 0.5g |
| Insaturadas | 1g |
| Sodio | 30mg |