Judías verdes
Índice Glucémico
15
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
1
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
65
por 100g
Carbohidratos
7g
por 100g
Proteínas
2.2g
por 100g
Grasas
3.5g
por 100g
Puntuación Logi: 9/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Alto contenido de fibra
- ✓ Grasas insaturadas saludables
- ✓ Bajo índice glucémico
Aspectos negativos
- ✗ Bajo contenido de proteínas
- ✗ Posible pérdida de algunas vitaminas durante la cocción
Nivel de procesamiento
25%
Mínimo
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 65 kcal |
| Carbohidratos | 7g |
| Azúcares (total) | 1.8g |
| Naturales | 1.8g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 3.2g |
| Soluble | 0g |
| Insoluble | 0g |
| Proteínas | 2.2g |
| Grasas | 3.5g |
| Saturadas | 0.5g |
| Insaturadas | 3g |
| Sodio | 5mg |