Judías verdes
Índice Glucémico
15
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
1
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
31
por 100g
Carbohidratos
7g
por 100g
Proteínas
1.8g
por 100g
Grasas
0.1g
por 100g
Puntuación Logi: 10/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Carga glucémica y índice muy bajos
- ✓ Alto contenido de fibra
- ✓ Bajo en calorías y denso en nutrientes
Aspectos negativos
- ✗ Carbohidratos totales moderados
- ✗ Proteína relativamente baja
- ✗ Bajo en grasa (puede no ser saciante)
Nivel de procesamiento
5%
Mínimo
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 31 kcal |
| Carbohidratos | 7g |
| Azúcares (total) | 3.3g |
| Naturales | 3.3g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 3.4g |
| Soluble | 1g |
| Insoluble | 2.4g |
| Proteínas | 1.8g |
| Grasas | 0.1g |
| Saturadas | 0.03g |
| Insaturadas | 0.07g |
| Sodio | 6mg |