Humus de ranch
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Humus de ranch tiene un índice glucémico de 20, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 3 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
En comparación con otros legumes, Humus de ranch se ubica entre los más bajos en índice glucémico.
Humus de ranch es una buena opción para personas que controlan el azúcar en sangre, la resistencia a la insulina o siguen una dieta de bajo IG.
Puntuación Logi: 6/10
¿Por qué esta puntuación?
- ✓ Buena fuente de proteína vegetal
- ✓ Contiene grasas insaturadas saludables
- ✓ Contenido moderado de fibra
- ✗ Contenido moderado de sodio
- ✗ Procesado con sazonadores añadidos
- ✗ Menos fibra que el hummus natural
Nivel de procesamiento
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 180 kcal |
| Carbohidratos | 14g |
| Azúcares (total) | 1g |
| Naturales | 1.0g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 4g |
| Soluble | 0g |
| Insoluble | 0g |
| Proteínas | 6g |
| Grasas | 11g |
| Saturadas | 1.5g |
| Insaturadas | 8.5g |
| Sodio | 600mg |
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el índice glucémico de Humus de ranch?
Humus de ranch tiene un índice glucémico de 20, lo que lo clasifica como un alimento de IG bajo. Con una carga glucémica de 3 por 100g, tiene un impacto mínimo en el azúcar en sangre.
¿Es Humus de ranch bueno para personas con resistencia a la insulina?
Humus de ranch tiene un índice glucémico bajo (20), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina. Causa un aumento lento y gradual del azúcar en sangre.
¿Cómo afecta Humus de ranch al azúcar en sangre?
Humus de ranch tiene una carga glucémica de 3 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre. La carga glucémica tiene en cuenta tanto la calidad como la cantidad de carbohidratos.
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