Hummus
Índice Glucémico
35
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
6
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
170
por 100g
Carbohidratos
18g
por 100g
Proteínas
5.5g
por 100g
Grasas
8g
por 100g
Puntuación Logi: 8/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Alto contenido de fibra
- ✓ Contiene grasas insaturadas saludables
- ✓ Bajo índice glucémico
Aspectos negativos
- ✗ Contenido moderado de sodio
- ✗ Contiene algo de grasa saturada
Nivel de procesamiento
40%
Moderado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 170 kcal |
| Carbohidratos | 18g |
| Azúcares (total) | 0.6g |
| Naturales | 0.6g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 4.5g |
| Soluble | 1.35g |
| Insoluble | 3.15g |
| Proteínas | 5.5g |
| Grasas | 8g |
| Saturadas | 1.1g |
| Insaturadas | 6.9g |
| Sodio | 120mg |