Hummus
Índice Glucémico
6
Bajo GI
Mejor para el control del azúcar en sangre
Carga Glucémica
1
Bajo GL
Impacto mínimo en el azúcar en sangre
Calorías
166
por 100g
Carbohidratos
14.3g
por 100g
Proteínas
7.9g
por 100g
Grasas
9.6g
por 100g
Puntuación Logi: 8/10
¿Por qué esta puntuación?
Aspectos positivos
- ✓ Alto contenido de fibra
- ✓ Rico en proteínas vegetales
- ✓ Contiene grasas insaturadas saludables
Aspectos negativos
- ✗ Contenido moderado de sodio
- ✗ Contiene algo de grasa saturada
Nivel de procesamiento
65%
Altamente procesado
Información nutricional (por 100g)
| Calorías | 166 kcal |
| Carbohidratos | 14.3g |
| Azúcares (total) | 0.3g |
| Naturales | 0.3g |
| Añadidos | 0g |
| Fibra | 6g |
| Soluble | 1.8g |
| Insoluble | 4.2g |
| Proteínas | 7.9g |
| Grasas | 9.6g |
| Saturadas | 1.4g |
| Insaturadas | 7.8g |
| Sodio | 240mg |